こんばんは ましゅーです。( -д-)ノ
( ゚д゚)ウム 写真を使いまわしてみる。
ねこーん
ここから本編
今回の話題は【キャンプ】です。
ねこーん
(゚д゚)(。_。)ウン 最初から読むと楽しいよ。
【キャンプ】”焚き火ワークVol.8” その① 久しぶりのキャンプへ。
いつものメスティン
(*- -)(*_ _)ペコリ お世話になってます。
ねこーん
燻製シリーズも終わったところで、「腹にドカンと効くぜ!」を求めてメスティン飯を作ったりました。ただね、今回はキャンプ中、何かとせわしくてね…。殆どロクな写真が撮れていないので、以前の写真を使いまわそうと思ってます。(いや、料理自体は新しいのに取り組んだよ。)
ねこーん
(´・ω・`) ふんそんなこと言うなよ。
まま、イメージ図として見て頂ければ。もちろん、新しい写真もありますのでね。
メスティン飯を作る
※イメージ図です。(笑)
お腹もだいぶ膨れたのですが、日本人たるもの、米の飯を食べなければならんのです。いや、何なら、”米の飯愛好会”を作りたいくらいなのです。ってか、「メスティンが流行っているので、本当に米の飯愛好会があるんじゃないか?」とすら思っています。
(゚д゚)(。_。)ウン 僕が知らないだけでね。
ねこーん
あるんならマジデ入会したい。そして無いんなら作ってやりたい。(笑) うん、今なら会員募集だぞ。
今回は鶏めし
簡単な鶏めしが紹介されているという事で、ガッツリ、リサーチしてから本戦へ望みました。見る限りでは確かに簡単。(クックパッドをガン見。)「美味しかったら、定番料理にしてやろう。」という意気込みのもとに、調理へ入りました。
- 鶏の缶詰め:1缶
- 人参:1/4本
- 玉ねぎ:1/4個
- 牡蠣のだし醤油:大さじ2
- 料理酒:大さじ2
調理方法はコチラです。
( ^ω^ )ニコニコ 美味しいよ。
蒸らしの工程ではメスティンがかなり熱せられています。保護手袋(皮手袋)等を付けての作業をお勧めします。
鶏めし完成
それでは写真付きでドゾ。
ねこーん
いつも通りメスティンへ給水。何も考えずに給水したんですけど、コレが後に事件を起こします。
( ゚д゚)ウム よく考えればわかってたね。
ねこーん
野菜を切って、缶詰めを投入。それと共に調味料も投入しています。ちなみに缶詰めは汁ごとすべて入れます。
(;^_^A 明らかに水分が多い…。
ねこーん
そう、ココなんですよね。
缶詰めを汁ごと入れる訳ですから水分は多くなるのです。だから、「最初の給水量を調整する必要。」があったんですよね。この時はまだ火に掛けていなかったので、水分を減らそうと思えば出来たんですけど…。
(`・ω・´)シャキーン これも経験。
ねこーん
敢えてこのままで調理してみました。ただ、火に掛ける時間を増やしては見ましたけど。
メスティンに充分な重石を乗せて、出来上がりをひたすら待ちます。いやね、美味しそうな匂いがするんですよ、炊け始めてくると。コレだけでも充分なごちそうだもん。
(゚д゚)(。_。)ウン コレで食べた気になれたら痩せるな。
ねこーん
※イメージ図です。
少し長め(19分)炊いたところで蒸らし作業に入ります。逆さまにしてタオルで包み時間を待つだけなんですケドね、この作業が大事です。
出来上がり。
(  ̄っ ̄)ムゥ ちょっと、ご飯が柔らかそう?
ねこーん
チョット混ぜてみました。結論から言うと、「ぜんぜん問題なかった。そして鶏めしは恐ろしく美味しかった。」です。
( ‘ω’)ŧ‹”ŧ‹” 美味いやん。最高やん。
ねこーん
確かにね、ちょっとやわい気はする。でも、問題なし。美味しいもん。「鶏めしは簡単なクセに美味しい。」ので、レパートリーに追加しときました。いや、本当にメスティンって優秀ですね。ソロキャンプなら、クッカーとしてメスティンを持ってくだけで事足りるかもしれん。
食後のひととき
( ^ω^ )ニコニコ 最高やね。
ねこーん
ご飯も食べ終わり、友だちと談笑の時間。
火を見ながらだとイロイロな話が出来て良いですね。悩みや今後の事、家庭の話、会社の話。いつもより深く話し込みながら夜は更けてゆきました。
こんな感じでポールにランタンを吊るすと雰囲気もバツグン。燃料にハーブ系のオイルを使用していますので、虫も寄り難くなりますしね。ただ、地面の虫には効きませんでしたけどね。
まとめ
朝にコーヒーを淹れて、今回はお開きとなりました。この後、まあまあの雨が降ったので撤収作業は大忙しでした。しかし、非常に楽しいキャンプでしたね。しかしながら、見直す点も多くありましたので、次回のキャンプへ活かしたいと思います。
何にせよ、いつもと違う場所で過ごす時間、ホテルとかではなく、すべて自分で準備をするというのは、忙しいけれど、とても楽しい経験です。皆さんもトライしてみては如何ですか?
それではでは…、
アウトドアで非日常を感じる。いつもと違った一日、経験は、貴方の生活に新たな活力を与えてくれる。そうすれば、普段の生活もいつもと違って見えるかもしれません。
飛び出せ! 外に。非日常をいっしょに楽しみましょう。 自分自身の生活を充実させるために。新しいワクワクを感じるために…。
それでは、また、次回のアウトドア記事でお会いしましょう。
(。・ω・)ノ゙ し~ゆ~。
ねこーん
(´∀`*)ウフフ、自然と静かな時を過ごす…がきっと
キャンプの醍醐味だもんね!素敵(*´˘`*)♡
鶏めしも美味しそう♪スヤスヤ、雑炊も大好物だから
やわらかくてもいいよ(´~`)モグモグ♡(笑)
ところで「米の飯」愛好会ってなに?普通にご飯と違うの?(^▽^;)w
米愛好会なら普通にありそうだけど…そういう意味とは違うのかな?
いや飯だけだと、麦飯とかあるやん? なので、米の飯にしたのだ。(`・ω・´)シャキーン
焼き鳥の炊きこみご飯、美味しそー(*´ω`*)
米の飯愛好会に物申す。飯は米でしょ。
むしろほかに何を炊くのですか。
ああ…コチラでも…。飯にもイロイロあってだな…。麦飯とかね。(゚д゚)(。_。)ウン
ランプ灯のご飯がいいよね〜♪
火を囲んでの会話・・・キャンプ行きたくなっちゃった٩(●˙▿˙●)۶
楽しいよ~。( ゚д゚)ウム 火を見てると、何だか深い話が出来るんだよね。
簡単で美味しいのが一番ですよね!
友人との時間大切だなってこんな時だからこそよけいそう思う。。。
しかもムード満点♪
でしょ…。(ΦωΦ)フフフ… 本当に楽しかったです。
最近キャンプ特集みたいなのテレビでよく見る気がする。
その中で「メスティン」が良く出てくるから、メスティーーーン!って叫びながらましゅーさんを思い出してるよ(((uдu*)ゥンゥン
( ゚д゚)ウム 思い出してくれたまえ。 (」゚O゚)」 めすてぃーん。
鶏飯いいねー。メスティンや焚き火じゃなくても美味しくできるかな。家でもやってみたい。
そして夜の火、いいですねー。
やった事ないからどうだろう…。(  ̄っ ̄)ムゥ デモ、出来るんじゃないかな。← 根拠なし。