【キャンプ紀行】”焚き火ワークVol.16” その④ 極厚鉄板で肉を喰らう…いや、今回はその準備。

こんばんは　ましゅーです。

(　ﾟдﾟ)ｳﾑ　ちょっと辛かった。

今年の”月見バーガー”を食べました。今回は”濃厚月見”とやらを買ってみたんですが、ちょっと僕には濃かったかな。何だかすごく塩気を感じた。最初の二口は美味しかったんだけどなぁ～。また、来年に期待だね。

ここから本編

今回の話題は【キャンプ紀行】です。

(￣σ￣)ﾎｼﾞﾎｼﾞ　すまぬな。

木曜日に突如のお休みを頂き、金曜日は定休日、そして土曜日はニュースの日という事で、途中だったキャンプ記事の更新が滞っておりました。あい、すまぬ。

これから続きとなりますのでね、楽しんでくだされ。シリーズの最初から読んでも良いかもよ。

2021年10月3日【キャンプ紀行】”焚き火ワークVol.16” その① めずらしく、場所の紹介から始めてみる。

久万高原キャンプ場のつづき

(￣ー￣)ﾆﾔﾘ　肉を喰らう。

前回のつづき

前回まではあれです。キャンプ場を紹介させて頂いて、テントを張って、火を熾す所まで頑張ってみました。うん、ゆっくりとした進み具合だけど、これぐらいが良きかもしれん。

(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ　良き良き。

次のキャンプも決まりましたのでね、ちょっとここからは駆け足で進みたいと思います。

今回のキャンプ飯

いつもはね、キャンプ飯ではレシピっぽい物も載せさせて頂いています。でもね、今回はそんなのノンノン。

(-ε-)b” チッチッチッ　ノンノン。

今回は極厚鉄板を持って来ていますのでね。

M.O.L　極厚アウトドア鉄板

(￣ー￣”)ﾌｯ　凄いやん。

今回は、「極厚鉄板で肉を喰らう。」を無骨にお届けします。

今回の材料たち

(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪　今から楽しみ。

肉もさることながら、秋と言えば、”きのこ”ですよね。年がら年中売っている椎茸と、ど定番のエリンギ君ですが、秋だというだけで美味しさが倍増のような気もする。

キノコは体に良いですし、男性なんかは野菜よりか食べやすくもあるし、肉を喰らう罪悪感も緩和されるしね。（健康的にね）

特選素材

今回はとにかくこれ。

(☼ Д ☼) ｸﾜｯｯ!!!　喰らう！

見ての通り、値段はお安い肉ですよ。スジ張ってますし、さしも入っていませんし。でもね、今回は大きさで選びました。極厚鉄板を使うんだもの。見た目のハデさで勝負よ、今回は。

(￣ー￣”)ﾌｯ　ばえですよ、ばえ。

常温へ戻し、ラップで包み、マッサージまでしています。

きちんとすじ切りをして、マッサージをしてやると安い肉でも美味しくなりますよ。試してね。

半分に切る

先ほどのお肉を半分に切りました。ドカッと鉄板へのせて焼きたかったんですけど、うん、デカすぎてはみ出たのでね。見栄えも大切だけど、美味しさが優先だもん。

(￣￢￣*)じゅる　美味しく食べたいやん。

ちょっと濃い目に味付けする感じ。付けすぎにも見えるんだけど、これぐらいじゃないと味しないからね。

ある意味、勝負

(￣ー￣)ﾆﾔﾘ　わかるかな？

右と左でスパイスを変えています。

• 市販のステーキ用スパイス
• 宮崎が生んだ　マキシマム

で、食べ比べをしてみたくて。

(´ε｀；)ｳｰﾝ…　どうだろう…。

「まあ、大して変わらんよね。」っていうぐらいの味覚しか僕になかったら、高い金出して良いスパイスを買う意味もねぇんじゃないか…なんて思いましてね。

マキシマムみたいなスパイスって送料が高いんですよ。それに見合ったコスパを求めていかないとね。

その他の料理

肉だけじゃいかんと思って、その他の料理準備も。

椎茸は適当に石づきと軸を切っておきます。

(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ　いっぱい切るのはもったいないし。

石づきは食べられんけど、軸は食べられるので勿体ないしねぇ…。食感は変わるのかな？まあ、食べるのは僕だけなので良いでしょう。

火が通りやすいように、傘の部分には切り目を入れておきます。椎茸の下準備はこれで完了。

(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ　エリンギは適当。

とりあえず無いと嫌なので買ってます。笑　

( ‘ω’)ŧ‹”ŧ‹”　美味しいもんね。

まとめ

ε=(￣。￣;A フゥ…　今回はここまで。

次の記事では肉を喰らいます。んで、喰らった後は特にすることも無かったので終了です。なので、次回が最後の記事になるかな。極厚鉄板の魅力を次回でお楽しみください。あっ、コーヒーもあるわ。

まま、次回記事もお楽しみにね。

それではでは…、

アウトドアで非日常を感じる。いつもと違った一日、いつもと違う経験は貴方の生活に新たな活力を与えてくれる。そんな趣味を持っていれば、普段の生活もいつもと違って見えるかもしれません。

飛び出せ！ 外に。非日常をいっしょに楽しみましょう。 自分自身の生活を充実させるために。新しいワクワクを感じるために…。

また、次回のアウトドア記事でお会いしましょう。

(｡･ω･)ﾉﾞ　し～ゆ～。